將近兩個禮拜的台灣行後,yumi 到了上海(Shanghai)這個別具海港風情的美麗大城市
上海簡稱『扈』也就是現在的簡體字『沪』,與北京、天津、重慶並列為直轄市
yumi真的很不認同簡體字,但不能否認的是上海這幾年真的進步很多,歷史文物也保持的幾近完整
即使他的人民有些老土,看起來完全跟不上這些現代潮流感十足的建築物。。。
來到上海的第一天,小p哥哥家的友人接機後就把我們往榕港海鮮大酒樓(松江店)帶
那是一間位於頂樓的總統包廂,豪華到令人一進去就會發出→啊~~~
舊式的歐洲裝潢風格把整個包廂包裝的過於精緻,任何的小細節都不放過
也許所謂的『金碧輝煌』就是指這個吧!
飯桌的旁邊就是喝茶聊天外加唱歌的地方
說到唱歌,yumi連歌本都沒翻到哩 ( 不管是大陸還是台灣啦,目前的什麼歌,我都不會唱)
唉~~~嚴重脫節
光是一個門也很氣派,真的很適合招待賓客,讓人感受到對方的誠意呢!
接著有關菜色的介紹,yumi那天真的很累
服務生知道yumi喜歡拍照,一直很認真的跟yumi介紹菜名,只是我完全忘光光
所以大家就將就點,隨意看看即可
忘了名字,就是沙拉之類的菜吧
這是牛肉切片,肉質鮮嫩與外頭的脂肪搭配,口感適中,沒有油膩感
這應該類似台灣的白斬雞
蓮藕裡頭包著雞肉還是什麼(忘了),只記得甜甜的很好吃
很簡單的醃酸菜,甜甜鹹鹹的,一點都不酸
好奇怪唷,為什麼每道菜色的裝飾品都會出現半個玉米啊?!
忘了,但很好吃,酸酸辣辣的滋味
這是鵝肝,跟鵝肝醬是不同的(沒那麼高檔),yumi沒吃
大陸人好像很喜歡吃鵝肝,很多餐廳都有這道菜耶
這個是炸芋頭條,外頭裹著蜂糖漿跟芝麻
吃得時候得在旁邊的水裡和一和,免得黏牙
這張照片不是一道菜啦!想想看一個盤子裡頭只裝一小塊玉米,這像話嗎!
yumi只是簡單的覺得盤子下面的底盤很漂亮,照起來做紀念而已
喔喔~~~這道菜好吃得不得了,不說還不知道是白蘿蔔呢
簡直滷到看不到顏色了
青菜很嫩,完全不會像老菜一樣硬,也不會卡在牙縫中呢!
一人一盅,好像是烏骨雞湯
湯超級好喝,只是肌肉有點硬
這個好像是奶皇包,又好像是波蘿麵包,好吃到要yumi吃一盤都可以
皮烤的酥酥油油的,裡頭滿滿的奶酥,還有香菇跟肉肉
大家一定會喜歡的
如果網友們有機會到上海玩,也可以考慮一下這間飯店
聽說價格合理,不會很貴的,而且海鮮很新鮮唷!
在補充一下~~~這把椅子好漂亮唷,真想搬一個回家呢!
杯子裡的是菊花茶,有專人負責在一旁伺候茶水(照顧的真的很周到呢)
據當地人說,大陸人把餐廳裡的服務生或外頭店家的打工員工統稱『服務員』
不像台灣都是稱呼小姐呀,先生的
如果你稱呼他們為小姐,他們還會以為你貶低他們呢
因為小姐是做黑的,是稱呼那些特種行業的人員
老一輩的可以直接喊他們姑娘,我們這些小夥子就可以直接叫他們『喂~服務員,拿杯水來』