♡♡蘋果鴨yumi の美國日記♡♡

自從小時候味蕾被燒壞後，好像只有吃冰比較有感覺，一般的食物對我而言只像是在對胃脹交差罷了！

美國其實算是滿不錯的國家了，不管想吃何國菜色，均由各國當地人掌廚。只要能負得起扣扣，啥麼都吃得到。（讀研究所時還聽說，日本有家＂吃大便＂的餐廳呢＠＠＂）

唯一的缺點是：美國人非常重＂氣氛＂，管你是去哪種餐廳（速食店除外），常遇到的情況是：進入一家餐廳，裡頭黑漆嘛烏地就像走進了＂杜鵑窩＂（高雄有名的ｐｕｂ，做黑的，目前不知道倒了沒！）

所以嚕，吃到蟑螂啊螞蟻啊，可能也沒人知道吧！（亂說的啦）

每次想照個＂到此一遊＂的相片都得打散光燈，不然根本不知道＂人在哪兒＂。就算打了燈，照的時候難度也滿高的，因為鏡頭裡黑壓壓的，像是在幫＂鬼魂＂照大頭貼。

陶陶居算是佛羅里達較符合華人胃口的港式飲茶餐廳。

↑毫不起眼的餐廳外觀，你以為會是華人群集地嗎？錯錯錯！！全是＂美國猶太郎＂。

↑內部一角。

↑沙爹魷魚（Sate Squid）。滑嫩嫩的魷魚配上鮮美的沙茶湯汁，實實在在一大碗，要趁熱吃喔！

↑艇仔粥。港式飲茶最著名的粥品（Congee）

↑鮮明蝦餃（Shrimp Dumpling）

↑蝦餃橫切面。一定要沾醬吃，醬料甜甜的，蝦餃裡頭硬是包了兩隻大蝦喔！

↑腐皮捲（Veg. W/ Bean Curd Skin）

↑腐皮捲橫斷面。

↑百花釀蟹鉗（Crab Claw）。雖然外皮看起來好像被炸得硬梆梆地，但直接一口咬下是很容易被熱呼呼的湯汁給燙傷。

↑沙律明蝦角（Deep Fried Shrimp Dumpling）

↑鮮蝦腸粉（Shrimp Rice Paste)

↑生煎韮菜包（Chive W/Pork Bun)。好久沒吃嚕，在台灣也不是特別喜歡，只因人在美國唉～

但，嚇到！！真的很好吃耶，連包子都甜甜的

↑百花釀北菰（Stuffed Black Mushroom）。下面有香菇喔，趁熱吃，讓味蕾報銷好了。

↑蠔油鮮竹捲 (Stuffed Bean Curd Skin)

↑芋角（Stuffed Taro）。

↑吉列帶子甫（Minced Scarllop Cutlet）。沒聽過吧～我也是！裡頭是花枝丸。

↑炸蝦丸（Fried Shrimp Ball）。什麼丸子類的東西，在美國全都搞個ball 字眼，怪怪～～

↑糯米雞（Sticky Rice W/Lotus Leaf）。糯米跟圓鼓鼓黏稠稠的，裡頭包有香腸，香菇，叉燒，以及許多碎瘦肉。

↑鼓汁排骨（Steamed Spareribs）

↑上頭那罐為特殊醬料-----梅子醬。

另外還有一罐顏色跟拉稀一樣的醬料（sorry! 我嘴巴壞），但～～你有聽過吃飲茶需要＂芥末＂嗎？

↑給華人看的菜單，別硬撐自己英文有多好，一定要多要來看啊！！

只有這本menu才有 Dim Sum 可點。

↑給美國人看的menu，裡頭一樣港式點心都沒有，純粹是飯麵類的大盤菜（吃死美國肥佬喔）

那麼多的菜色，只有三個人吃，差點飽死在那家店裡。　但是，真的超級贊地咧！

有機會來美國讀書或是工作的台灣人，想要懷念家鄉味兒時，可以來這用餐喔

寫到此，yumi 發現自己好像在寫財金論文啊～什麼橫斷面縱斷面的，呵呵！用詞怪怪的

 

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