♡♡蘋果鴨yumi の美國日記♡♡

將近兩個禮拜的台灣行後，yumi 到了上海(Shanghai)這個別具海港風情的美麗大城市

上海簡稱『扈』也就是現在的簡體字『沪』，與北京、天津、重慶並列為直轄市

yumi真的很不認同簡體字，但不能否認的是上海這幾年真的進步很多，歷史文物也保持的幾近完整

即使他的人民有些老土，看起來完全跟不上這些現代潮流感十足的建築物。。。

來到上海的第一天，小ｐ哥哥家的友人接機後就把我們往榕港海鮮大酒樓(松江店)帶

那是一間位於頂樓的總統包廂，豪華到令人一進去就會發出→啊～～～

 

舊式的歐洲裝潢風格把整個包廂包裝的過於精緻，任何的小細節都不放過

也許所謂的『金碧輝煌』就是指這個吧！

 

飯桌的旁邊就是喝茶聊天外加唱歌的地方

說到唱歌，yumi連歌本都沒翻到哩 ( 不管是大陸還是台灣啦，目前的什麼歌，我都不會唱）

唉～～～嚴重脫節

 

光是一個門也很氣派，真的很適合招待賓客，讓人感受到對方的誠意呢！

 

接著有關菜色的介紹，yumi那天真的很累

服務生知道yumi喜歡拍照，一直很認真的跟yumi介紹菜名，只是我完全忘光光

所以大家就將就點，隨意看看即可

忘了名字，就是沙拉之類的菜吧

這是牛肉切片，肉質鮮嫩與外頭的脂肪搭配，口感適中，沒有油膩感

這應該類似台灣的白斬雞

蓮藕裡頭包著雞肉還是什麼（忘了），只記得甜甜的很好吃

很簡單的醃酸菜，甜甜鹹鹹的，一點都不酸

好奇怪唷，為什麼每道菜色的裝飾品都會出現半個玉米啊？！

忘了，但很好吃，酸酸辣辣的滋味

 

這是鵝肝，跟鵝肝醬是不同的（沒那麼高檔），yumi沒吃

大陸人好像很喜歡吃鵝肝，很多餐廳都有這道菜耶

 

 

 

這個是炸芋頭條，外頭裹著蜂糖漿跟芝麻

吃得時候得在旁邊的水裡和一和，免得黏牙

 

這張照片不是一道菜啦！想想看一個盤子裡頭只裝一小塊玉米，這像話嗎！

yumi只是簡單的覺得盤子下面的底盤很漂亮，照起來做紀念而已

喔喔～～～這道菜好吃得不得了，不說還不知道是白蘿蔔呢

簡直滷到看不到顏色了

 

青菜很嫩，完全不會像老菜一樣硬，也不會卡在牙縫中呢！

 

一人一盅，好像是烏骨雞湯

湯超級好喝，只是肌肉有點硬

 

這個好像是奶皇包，又好像是波蘿麵包，好吃到要yumi吃一盤都可以

皮烤的酥酥油油的，裡頭滿滿的奶酥，還有香菇跟肉肉

大家一定會喜歡的

 

 

如果網友們有機會到上海玩，也可以考慮一下這間飯店

聽說價格合理，不會很貴的，而且海鮮很新鮮唷！

在補充一下～～～這把椅子好漂亮唷，真想搬一個回家呢！

 

杯子裡的是菊花茶，有專人負責在一旁伺候茶水（照顧的真的很周到呢）

 

據當地人說，大陸人把餐廳裡的服務生或外頭店家的打工員工統稱『服務員』

不像台灣都是稱呼小姐呀，先生的

如果你稱呼他們為小姐，他們還會以為你貶低他們呢

因為小姐是做黑的，是稱呼那些特種行業的人員

老一輩的可以直接喊他們姑娘，我們這些小夥子就可以直接叫他們『喂～服務員，拿杯水來』